蔷薇后花园 - 言情小说 - 俺就喜欢当村姑在线阅读 - 分卷阅读126

分卷阅读126

    正在家闲着就来阿婆这儿坐着,想着和大丫能搭上话,可是大丫本来就不爱说话,在炕上一坐,守着炕桌,专心看书,也不往那边看,只好有一搭没一搭的和阿婆聊着,吴阿婆也不装着没看见,细心的品着茶。

那天阿婆恳请大丫留下,本来想着过完十五就走,看着阿婆也不忍心拒绝,打算留下来,教一下这里人怎么合理利用土地进行种植来发家致富,再给阿婆找个忠厚老实的人养老,这样走的时候心里也好受点。

天气渐渐变暖,吴阿婆和大丫又一次赶集,这次大丫直接在集市上买了一辆驴车,家里没有个车很是不方便,而驴车是适合女性赶车的,所以一直以来大丫都是买驴车,不显眼,还能购置东西。

这回有了驴车,买了好多的生活用品,本来想着在镇上找找有没有乞丐,寻回来慢慢培养,可是一个也没有寻到,不禁让大丫有点失望。

第九十六章营生

回来吃晚饭的时候大丫就问吴阿婆“阿婆,这个村里有没有孤儿什么的,品性好的”

吴阿婆摇摇头,“没有,虽然咱们这里人穷,但是咱们这里的天气和水里也适合种地,庄家虽然收成不好,但家家也不是那么饿的过不下去,”

“哦,”

阿婆叹了口气“孩子,我知道你心好,想给我找个养老的,可是知人知面不知心,我怕弄回一个白眼狼,唉~~”

大丫也只能暂时打消这种想法。

随着天气变暖,有时候会下一场毛毛细雨,看着阿婆家的房屋,虽然不漏,但是要是大风大雨大雪,真怕顶不住,于是和阿婆商量了一下,打算在原地翻盖几间房子,房钱大丫来出,就当是她在这儿给的房钱,吴阿婆经不住大丫游说,终于答应了,在村里找了人手,开始拉砖,挖地基。

先盖了东西一边一间厢房,等厢房弄好,装修好后,大丫和阿婆移到厢房住,正房的东西都搬到东西厢房之内,再盖正屋,因为盖的房间不是很多,带侧房一共五间,只用了一个月就盖好了,全部都是青砖,院墙也重新用砖起了新的。还专门请人在厢房一侧弄了一个专业的暖棚,天热的时候明布就收起来,种些菜,天冷了就盖上当暖棚,还垒了一个鸡窝,养了十几只鸡。

养的鸡下的蛋就留着自家吃,种的菜也是自家吃,阿婆家的地都让别人种着,收了地每亩会给阿婆一百斤的粮食,两人也不能这样每天都闲着,在逛集市的时候大丫就发现,集市上连个豆腐都没有卖,而大明国却有,这里就没有,问过阿婆,说这里没人种豆子,即便有人卖豆子的,也是从别的地方贩卖过来的,价钱也贵,买的人少。

大丫脸上一阵黑线,豆子这东西很有营养,冬天可以当菜,平时可以当饭,怎么就没人种。

第二天,大丫就赶着驴车到了镇上,找到粮店,买了二十斤的黄豆和绿豆,绿豆用来做绿豆糕和发豆牙,黄豆用来做豆腐,吴阿婆家现在有地方,东厢房放杂物,西厢房就用来做豆腐,现在阿婆和大丫分别睡一间房,不用再挤在一个炕上,正房中间是一间客厅带餐厅,家具有新的,有旧的。

发豆牙的方法教给了阿婆,家里腾出一个大盆子,阿婆就按照大丫所说开始发豆牙,先发了三斤试试看,这个不用人看着,然后就是做豆腐,家里没有石磨,只能先把黄豆泡胀,然后捣烂,再下锅煮,最后把豆渣挥出来,沉淀,然后放到一个固定的模型上成型,多出的豆水就是豆浆,大丫搯了一碗,加了一点点的糖,让阿婆尝尝。

阿婆喝着浓郁的豆香味的豆浆,带着点点丝甜,高兴的连喝了两碗,还专门用瓦罐盛了满满一罐,送给街坊邻里品尝。因为是第一次做豆腐,所以做的比较少,当天,大丫就用做出的豆腐,弄了一个小葱拦豆腐,五香豆干凉调一下,于又做了一个豆腐汤。

阿婆高兴的吃的饭都比以前多了不少,还拿了好多,送给村里人品尝。

好多人吃过后,都觉得好吃,还来阿婆家问是怎么做的,这是大丫做的,阿婆是不会说出的,只是说这是他们的营生,不外传。

大丫不是不想教,只是暂时不教,因为还不知道市场行情,还有豆芽,这里也根本没有卖,这两样一年四季都可以卖,好吃还有营养,等打开市场行情,再教他们,当然也不是无条件的,象那些口碑不好的人家,她是一点都不会教。

第二天天刚亮,大丫和阿婆两人就起床了,昨天晚上两人就商量,今天早点做出去,去镇上卖下试试,豆牙还没发好,先卖豆腐,于是两人早早就起来,豆子昨天晚上就泡好了,两人把豆子捣烂,开始做豆腐,做了整整二十斤的豆腐,还带着一大桶的豆浆。

把豆渣给驴子了一些,又给鸡喂了一些,又喂驴子喂了一些水,套上套,把豆腐和豆浆搬上去,还带了一个小桌子,把院门锁好,去了镇上。因为今天不是集日,镇上的人不是很多,但是来来往往的也是不少,大丫把车停在一个不碍事的地方,然后把桌子支上,把豆腐摆上,桶放在桌子底下。

阿婆年轻时也做过生意,知道该做什么,只见阿婆马上就扯开嗓子“乡亲们都来看看啊,刚刚新鲜出炉的好吃食,豆腐,豆浆,快来买啊,”这一嗓子真大,立码就有人来他们这里来看,看着白花花的一板豆腐,都好奇的问“这雪白的东西是吃食?”

大丫笑笑“这是豆腐,是用黄豆做的,不但好吃,对身体还有好处”

“真的嘛?”

大丫赶紧把做好的葱油豆腐递过去,然后用一个竹签插了一块,让人家品尝,尝过的都说好吃,于是这个尝尝,那个尝尝,很快一盘提前炒好的就被吃完,那些吃过的人见没有了,忙问这是怎么做的

“这豆腐切成块,象炒菜一样,下锅翻几下就可以盛出来上盘了,很简单,还可以配上葱沫拌匀,滴个几滴香油,那味道下酒真的不错”好多人听着都快流口水,忙问价

“豆腐二十文一斤,对了,我们还卖豆浆,一碗二文钱,”说着,用大勺从桶里搯了一勺,放碗里,又加了一勺糖搅了搅,递给问价的人,那人赶紧接过来,就着热乎劲,几口就喝完了,还意尤未尽的抹了抹嘴。

“给我来一斤豆腐,我回家就炒去,然后再拿个罐来,再打几碗豆浆,让我娘也尝尝,真好喝”大丫切豆腐,阿婆就称,称好给了那人,那人开心的接过就走了,有一个就有二个,一板豆腐很快就卖完了,而豆浆,也卖了半桶,后面还不断有人来买。

一板豆府二十斤,卖了四百文,豆浆卖了五十碗,一百文,一共五百文,快半两银子了,而黄豆是十文钱一斤,早晨用了十斤,才一百文的成本,且今天只是试卖。