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汴京生活日志 第56节

    泥人尚有三分土性,四婶性子再软,也不可能青娘一个孩子大言不惭说要当家,她就不假思索的给出去。

    四婶不同意,青娘又格外坚持,四叔夹在她们中间左右为难,便让到处吃瓜的沈大柳给赶上了。

    其实也不是碰巧,这事是青娘主动透露给他的,她在这群堂兄弟中,关系最好的要数沈大柳,毕竟两人年岁相当,是打小光屁股长大的。青娘想给自己找个帮手,就率先找沈大柳试探了一下。

    沈大柳本着有瓜一起吃的原则,当然同时也跟沈大路的心态差不多,也觉得对不住四叔一家,正是迫切想要补偿的时候,一听青娘有难处,于是忙不迭把这事捅给了几位堂哥。

    哥几个把话说开,还真就一拍即合,结伴去找爷奶,旗帜鲜明的表示支持青娘。

    也是他们在爷奶和四叔四婶面前保证,不仅这一次支持青娘,往后也无条件支持,她招赘了,生下的孩子,他们也将当作亲子侄一般疼爱,就像四叔对他们这样。

    爷奶和四叔四婶被他们说动了,才同意了青娘那个在外人看来简直匪夷所思的要求。

    这事才过去一两天,沈大路便知道他们做对了,因为自打四叔的工钱到了青娘手上,他娘的算盘就彻底落空了,关起门来除了长吁短叹,便再无他法。毕竟外人都知道青娘那个小辣椒惹不得,谁若是想打她的主意,成不成不好说,绝对会晚节不保。

    沈大路打从心底认为,与其苦口婆心劝他娘放弃算计,还不如就用这种釜底抽薪的办法。

    毕竟只有千日做贼,没有千日防贼的。

    沈丽姝和徐虎几人不知这其中内情,便只当热闹听了,沈丽姝顺便为堂姐打电话,“那现在最富有的就是青娘堂姊了吧。”

    五十两,妥妥的小富婆了!

    沈四伯没有参与投资的确血亏,但好在他也是沈爷爷沈奶奶亲生的,几位伯父也没有紧着老实人欺负,据堂哥们说是由伯父们牵头提议,家里重新商议了财产分配问题,为了给沈四伯放弃入股机会的补偿,往后他的工钱奖金都不必上交公中,但四婶和青娘姐妹的吃喝,依然跟其他人一样,都由公中负责。

    也就是说沈四伯赚的钱都能攒起来,并且只进不出。

    反倒是几位堂哥们,日后得了工钱和分红,还需要视情况上交三分之一至二分之一,作为公中财产。

    所以也不怪其他伯母们眼红,沈大金他们的分红还是个未知数,但就眼下的情形,沈四伯一年工资加奖金,少说也有几十上百两,这可是一大笔看得见摸得着的巨款。

    就连沈大金他们一想到堂妹现在手握几十两巨款,成了全家最富有的人,都忍不住羡慕起来,沈大山当时就挽起了袖子,恨不得连夜扛起火车头进城,“姝娘,咱们都歇了好些天,现在大弟二弟也拜上师了,不如今儿就跟叔父婶娘一道回去吧?”

    沈丽姝也正有此意,想想堂姐当富婆包养小鲜rou的幸福未来,她搬砖的激情也回来了,点头问:“可以可以,不过天黑前必须进城,时辰不多了,你们的行李可收拾好了?”

    所有人异口同声:“早打包好了,随时拎上就走。”

    沈进殊才兴致勃勃拉着大哥来找阿姊玩,还没快乐多久便听到这个噩耗,小嘴当时就撅起来了,眨着大眼睛试图卖萌,“阿姊阿姊,你不是说要在镇上多待一阵吗,再陪我们今天好不好?”

    沈文殊也眼巴巴看着阿姊:“再多待几天嘛。”

    弟弟们撒娇卖萌是可爱的,可惜沈丽姝相当富婆的心已经压不住了,整个不为所动,“你们明天就上学,连拜师宴都不用摆了,阿姊留下来也没法陪你们玩,不如早些回家干正事。”

    兄弟俩:……

    第63章

    小郎君烤rou回归江湖。

    柳云是当铺的大朝奉, 其能力在业内都是数得着的,尤其是鉴定古董玉器,他这双利眼从未失手过。

    因而也被东家许以厚禄。

    东家送宅子送田产送婢女仆从, 把他们一家老小照顾得无微不至, 同时每年还有高达百贯的俸禄,以及底下徒子徒孙们逢年过节的丰厚孝敬, 在汴京的日子相当过得去。

    柳云不嫖不赌也不败家, 除了跟同行们一样好收藏个古玩字画,就只在吃食一事上格外热衷了。

    因为家资颇丰,京城大大小小的饭馆酒楼, 或是街边小摊, 都吃遍了。

    近日他最爱的是一家名为小郎君烤rou的新鲜吃食。

    年前柳云接了个五十两的外快单, 去彭成为东家的友人鉴定一批玉器, 这个工作并不难, 东家的友人也一如既往的大方, 食宿路费全包还派遣了婢女小厮伺候。

    只是路途遥远, 一来一回耗费月余, 紧赶慢赶才在除夕前夜赶回家中, 一路舟车劳顿,整个新春佳节,柳云都在家中休养, 顺便接待络绎不绝上门拜访的亲朋好友。

    直到元宵那日,同为老饕的两位友人拉他出门游玩庙会,不知不觉一阵异香扑鼻, 即便不知具体来源, 尝遍美味的柳云已然熟练的淌下口水, 正要询问是哪家的吃食香味如此霸道, 友人已经兴冲冲指着前方一处人头攒动、遮去了真容的摊位道,“老柳离京多时,怕是还不知道,京城如今出了一样新鲜吃食,制法奇特,香味浓郁,吃起来更是焦香麻辣,叫人欲罢不能!”

    柳云因为热爱美食,反而比旁人更清楚,这世间大部分美味,都是闻起来比吃着香,听见友人的盛誉免不了心生惊奇,“难道说这烤rou,尝起来竟比闻着还香?”

    不待其点头,另一位爱吃又挑剔的友人已然给出了极高的评价:“五味俱全,回味无穷。”

    “正是,这烤rou只要尝过一回,便叫人念念不忘了。”

    本来友人不这么强烈安利,柳云闻到香味也是舍不得离开的,听完他们的形容更是口齿生津,当即提议:“既然走到这里,不如一快尝尝?今日我请客。”

    “老柳此去江南可是赚得盆满钵满,合该你付钱,谁也不跟你抢。”友人从善如流,三人便在队尾站定。

    柳云还要感慨排队太费功夫,健谈的友人却很是淡然,“这还不是人最多的,都不用半个时辰,咱们应当就能吃上美味了。”

    “半个时辰还不算久吗?”柳云面露惊诧,友人哈哈笑道,“你尝过就知道了。”

    说着友人顺便同他介绍了一下这家摊子,“他们最早是在州桥夜市摆摊,离你们当铺还不远哩,庙会期间才来这里,小娘子说是等庙会结束,还会回州桥夜市。对了,他们家叫小郎君烤rou,实则真正做主的是一位名为姝娘的小娘子,这些新奇制法也她和兄弟琢磨出来的,家中大人反倒只能给他们打打下手。不过别看一群孩子当家,做事真真是利落,每天这么多客人,他们也有条不紊……”

    周围还有同友人这般的熟客也纷纷加入对小摊主的讨论,众人有说有笑,柳云感觉倒也不难等,仿佛很快便轮到他们。

    友人熟稔的点餐,烤rou一百串,馒头二十串,其余的时蔬让小娘子和小郎君们看着配二十串。

    又过了小一刻钟,他们叫的烤rou烤菜皆已出炉。

    小摊上既无桌椅供他们慢慢吃,也没有餐具盛放食物,还好烤rou的另一头是长长的签子,可以让人抓在手里慢慢吃,友人提议边吃烤rou边逛庙会,不失为一桩趣事。

    但柳云只走出两步,便再不肯迈开步子,因为他受不住这直勾人心神的香味诱惑,在友人说话间,就迫不及待连吃两串烤rou,入口只觉一阵直冲天灵盖的香辣舒爽,果然如友人所说,此物五味俱全,令人回味无穷。

    极少吃辣的柳云当时就冒汗了,嘴巴却又停不下来,嘶哈嘶哈的吃了一串又一串,友人见状递过来两串烤馒头,说是让他中和中和辣味。

    他将信将疑的接过一尝,立刻又被这看似不起眼的小东西征服了,烤馒头看起来平平无常,但是精心烤制后裹上店家特质的蜜汁,一口咬去外壳焦脆、里面柔软可口,浓郁的奶香味溢满唇舌之间,刚好抚平了前头烤rou带来的刺激感,烤rou跟烤馒头简直是相得益彰、天生一对呐!

    柳云觉得他有了这烤馒头搭配,再来一百串烤rou也么得问题。所以他哪都不想去了,只想守着这个摊子吃到天荒地老。

    当然最后还是被友人合力拖走了,一个说:“过犹不及,小摊主都说了,烤rou吃多容易上火,隔三差五尝尝可以,可别真把它当饭吃,你若是喜欢,赶明儿再来便是,现在嘛,去前边要碗水饭配烤rou岂不更美?”

    另一个言简意赅却一语中的,“小摊主们说了,等庙会结束了,还要回夜市老地方出摊,他们那位置,不但离你家近,离你们当铺更是只需穿过一条巷子,相当于就在你家门口,想吃还不是随时都有?”

    柳云觉得有道理,便安心等着美食摊搬到他家门口。

    结果一等就是数日,大相国寺庙会圆满结束,家门口的夜市街也恢复了往日的热闹,他心心念念的烤rou却没有来。

    他找人去打听,结果是小摊主们都好好的,生意也会长长久久做下去,只是到底年纪小还没定性,这阵子收了摊回老家耍去了。

    柳云在汴京生活十余年,从未见过如此匪夷所思之事,竟然有人放着大好的生意不做出去耍,岂有此理!他担心徒弟们能力不足听信了假消息,遂亲自出马,去找负责夜市那片的街道司官爷打听。

    因为州桥夜市跟他家的当铺,只隔了一条巷子,管辖此处的是同一队人马,柳云跟他们算是老交情,那几位官爷一见他便笑,说就知道他也要来打听。

    事实上,这些天找街道司打听小郎君烤rou的亲友不下十波,搞得他们都想去沈押司家催上班了。

    可惜人都跑了,他们没催成,于是到处散播“小郎君烤rou的小摊主们回老家耍”的消息。

    但柳云这种熟人来问,街道司也能给出“内幕消息”,小郎君烤rou的归期不定,生意却一定会好好做下去的,人家不仅摆摊,还要在附近寻摸合适的铺面,往后食客们就可以坐在店里慢慢吃。

    不过开店这个还在筹划阶段,外人都不知道,沈押司会这么早透露给他们,也是因为街道司的人对街市情况了如指掌,希望他们给点消息,若能帮忙牵桥搭线就更好了。

    这个就没必要同外人细说。

    柳云在街道司吃了颗定心丸,回去却也没多开心,因为小郎君烤rou一天不回归,他就只能望眼欲穿,人比黄花瘦,他媳妇夜里还笑他肚子都小了一圈。

    这日天色将晚,又到了下班时间。

    汴京百姓夜生活丰富,连带着钱庄当铺也要营业到三更,不过夜里都有伙计们顶着,柳云的几个徒弟也能轮班,他这种大朝奉,每日也就用过午饭,才来店里坐镇两三个时辰,到点就走,反正他家住得近,遇到徒弟们拿不准的大买卖,叫伙计临时找他回来也使得。

    此时柳云一看天色便叹了口气,然后开始收拾东西准备下班。

    今天也是吃不到美味,只能辗转反侧的一天呢。

    才唉声叹气,就见新收的小学徒兴冲冲过来,“师傅,您说的那家小郎君烤rou,他们今儿出摊啦,想吃什么,我帮您跑腿?”

    柳云惊喜抬头:“当真,你亲眼瞧见了?”

    小学徒点头如捣蒜,“我刚才在门口听行人说了一嘴,什么烤rou、出摊的,就想到您念念不忘的那家,立刻跑了趟州桥夜市,果然看到了那家的招子,于是又赶忙回来给给报信,师傅您看我是不是一脑门的汗?”

    他不但跑出一脑门的汗,说话也连呼带喘,但柳云却来不及感受小学徒的心意,一确定是他惦记了好多日的烤rou,再顾不上其他,立刻马上就想点餐,因而抬腿就走,脚下生风。

    小学徒反应也很快,连忙追了几步,“师傅,您老人家不如先回家歇着,我去帮您买就成。别看天还没黑,那摊子前已经围了一圈人,咱们现在过去,不等上半个时辰怕是吃不到烤rou的,所以就让我去排队,拿到烤rou立马给师傅送家去,保准您吃到嘴里还是热乎的!”

    柳云心说上回他就是信了友人的邪,踏踏实实在家中等烤rou上门,一等就是许多日,让他无数次悔不当初。

    这次天王老子来了他也不想等,非得立刻马上就去现场点餐。

    不过这小学徒的机灵劲和孝心他也是瞧在眼里的,索性把小学徒也拉上,“走走走,你跟我同去,这次我要许多吃食,两只手恐怕拿不住。”

    说会话的功夫,烧烤摊围着的人,比小学徒形容的又多了一圈,听前面食客的闲聊,好像都是等了许多日、一得到出摊消息就闻讯赶来的同好。

    但柳云也不后悔亲自前来。

    等走近摊前,瞧见烧烤摊多日不见推出的新菜品,柳云就更加庆幸自己的决定了。

    如果他没看错,那烤rou旁边一条条的、是拾掇得干干净净的小鱼和泥鳅,这两样也是他的心头好啊!

    柳云已经在心里盘算要加多少串泥鳅和小鱼了,排他前面的食客还在跟小摊主讨价还价,“哎呀,泥鳅和小鱼就一点点,一条要分成两串烤,怎么也跟烤rou一个价?鱼和泥鳅可没有rou价高,小摊主可不要坐地起价呀。”

    沈丽姝笑眯眯道,“大爷说笑了,泥鳅小鱼确实不贵,可咱们城里也买不着啊,这都是我们花钱去乡下收来的。您可别看轻了这小东西,收拾起来真真是麻烦,多费了许多人力物力,只卖一文一串其实都亏了,若不是想着贵客们吃腻了烤rou,换换口味,我们也不会自寻这麻烦。”

    沈丽姝这话半真半假,泥鳅和小鱼其实没怎么花钱,是他们昨日回来后,伯父们连夜去池塘里网了,让徐二舅今早送进来的,满满一桶活蹦乱跳,收拾起来却是比其他rou菜麻烦很多,但这其中赚头也多,总的来说还是值得的。

    但眼下他们缺的是人手而不是生意,卖卖烤rou馒头就挺香的,大可不必自找麻烦,这么做还真就是想回馈一下热情似火的顾客们。

    第64章

    新菜品稳了。

    昨天, 爹娘回镇上给弟弟们拜师的同时,还带去了一个让所有人出乎意料的消息,他们不出摊的短短几日, 竟然有那么多食客坐不住, 想方设法、甚至有关系的都跑街道司打听消息了,就为了得一个他们还回不回的准信, 用实际行动表明了汴京人民有多么喜爱小郎君。

    沈丽姝和她的小伙伴们都惊呆了。

    单看烧烤摊日进斗金、每天排长队仍人满为患的火爆场面, 他们对自家在城里人当中的受欢迎程度,还是很有逼数的。

    但他们还是远远低估了大吃货们对美食的痴迷和狂热,竟然齐心协力把人家街道司都给冲了。

    沈爹的原话是, 街道司的兄弟们被扰得不胜其烦, 不得已只能亲自登门催他们早日出摊。

    要知道州桥夜市作为京城最大的夜市街, 摊位数以百计, 能拥有这种待遇的不过凤毛麟角。

    从某种角度来说, 才开业两三月的小郎君烤rou俨然后来居上, 即将超过那些经营数年甚至更久的摊子, 成为夜市的又一大招牌。

    沈爹说完街道司同僚反馈的消息, 还半真半假的打趣道:“我看还是要尽早做两手准备, 若能在夜市附近找到店铺,那便一切顺利,倘若不然, 可能街道司也不会轻易放你们去别处。”

    虽然街道司只收固定市金不抽商税,沈丽姝他们跑了,再来个生意不那么火爆的摊子, 给上缴的市金也一文不少, 并不能直接影响街道司的收入。但本朝经济如此繁荣, 跟朝廷鼓励并支持商业的一些列举措脱不开干系, 因而但凡跟商业沾边的衙门,内部也有相关业绩考核。

    如果因为放跑了沈丽姝他们这家招牌,导致影响夜市的客流受影响,那负责这个片区的官差肯定不答应。